Alfred Jacques est né le 4 juin 1929 à Cohoes, New York, de Theodore Jacques et Alice (Bisnett) Jacques. Il était leur seul enfant. À l'âge adulte, Alfred a travaillé pour le chemin de fer D & H en tant qu'électricien. Il épousa Evelyn Mary Hartshorn et ils eurent ensemble 4 enfants, dont Thomas A. Jacques, fier membre de la Fédération Franco-Américaine du New York.
